| 山菜
GWの恒例行事は山菜採りという、渋いイベントがあります。 行く前は怖気づくんですけど、道なき道を進むのは嫌いじゃないようで、 いったん山に入ってしまうと、今年も来てよかったなあって思います。
ワラビ・コゴミ・ワサビ・ミツバ・ウド 今年の成果は過去最高でした! しかーし、実は一番欲しかったタラノメは大きくなりすぎていて収穫できませんでした! この時期はもう遅いみたいです。一か月くらい早くいかないとダメみたい。。 〆はとれたて山菜の天ぷらを、ビールと焼酎で胃に流し込んでいく大事な作業でした。 一年間無事に過ごして、また来年、山の神様のご加護がありますように・・ NOBU
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